111年度雲林縣優質茂谷柑評鑑活動辦法
- 目的：為鼓勵雲林縣內茂谷柑果農精進栽培管理技術，生產高品質果品，增加果農對品質之重視。建立並推薦「雲林縣茂谷柑」品牌給消費者，提升對本縣生產之果品信賴及購買率，提高果農收益。
- 主辦單位：雲林縣政府
- 輔導單位：行政院農業委員會台南區農業改良場、行政院農業委員會嘉義農業試驗分所
- 協辦單位：古坑鄉農會、國立嘉義大學。
- 報名地點：古坑鄉農會供銷部(古坑鄉古坑村中華路19號)
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- 報名時間：報名時間自110年12月27日上午9點起至111年1月3日(早上9點至下午4點，國定假日及例假日不受理)，每一參賽果農以報名一次為限。須完成繳交以下文件並領取交果用公版紙箱3組：
- 報名表及切結書。
- 有機驗證、產銷履歷或QR-CODE任一驗證通過，檢附相關佐證資料影本。
- 藥檢通過書面證明文件。(最遲於樣品送達日當日繳交)
- 時間：評鑑會辦理前1日送件(111年1月6日早上9點至下午4點止，逾時不候)，參賽果品包裝盒於指定報名期間報名後領取。
- 送交地點：古坑鄉農會農業休閒中心(古坑鄉光昌路12號)。
- 評鑑時間：111年1月7日上午9點。
- 評鑑地點：古坑鄉農會咖啡教室(古坑鄉光昌路12號)
- 評鑑辦法規則：
- 參賽對象：茂谷柑種植所在地位處於雲林縣地界範圍內，種植者須為身分別不拘。
- 參賽資格：每人實際種植面積達0.1公頃(含)以上(應提出種植地點及持分面積)同戶籍及同一地號農戶，請共推一人參與評鑑，須符合有機驗證、產銷履歷或QR-Code任一驗證通過，於報名時繳交佐證資料影本。
- 安全用藥及藥物檢驗：參與評鑑之果農報名後須提供110年12月1日起之藥物檢驗合格證明，或由縣府安排藥檢。未通過者則取消參賽資格，相關證明文件最遲於樣品送達日當日繳交，無提供者取消參賽資格及得獎資格。
- 評鑑之果品，每人提供3盒參加評鑑，每盒12粒裝。參賽果品勿貼任何標籤紙或標記記號，勿套塑膠袋，盒內附蔬果網，參賽果品套統一規格及顏色之蔬果網，違者經確認後喪失資格論。
- 參賽果品包裝盒(公版箱5斤裝)由主辦單位統一提供，參賽者將參賽果品收件單填妥置於盒內(3盒一綑，放置於最上層那盒)，參賽者勿於參賽紙盒及果品上添加任何記號，繳交後貼上彌封紙條至比賽日始得啓封。
- 品質評鑑參賽產品由主辦單位以材料費統一購買3盒1,000元。
- 成績計分方式由評審團之平均分數，依分數排序取前10名，分別為特等獎1名、頭等獎3名及優等獎6名。
- 為避免喪失茂谷柑評鑑意義，各獎牌得視報名人數多寡增減之；上述獎牌數暫定為報名人數65人以上；報名人數如未達35人以上時，則停止辦理；另因天災或疫情等因素停止辦理時，由主辦單位通知。
- 送達之樣品3盒，樣品中隨機抽取一盒，並抽取出6粒擺置於桌面。
- 評鑑委員進行評鑑(以目測、手測及品嘗按評鑑標準進行評鑑，另分組測定糖度給分)。
- 評審講評(計算分數)。
- 宣布成績。
特等(1名)公版紙箱300個、頭等獎(3名)公版紙箱200個、優等獎(6名)公版紙箱100個，於111年1月16日茂谷柑節當天辦理頒獎典禮。另獲獎農友，本府將協助推廣至媒體及通路，如知名大飯店、百貨公司或電視購物台，以提升茂谷柑農友品牌知名度。