國內毛豬在養頭數及供應量未有明顯增加
農委會表示，今（ 104 ）年毛豬在養頭數相較去（ 103 ）年同期未有明顯增加，自 6 月下旬起，豬源短缺現象逐漸浮現，依據今年 6 月 25 日「研商 104 年 7 月份毛豬供銷業務及調配會議」決議， 7 月份交易日有 27 日，每日平均預供頭數應為 21,702 頭，惟自 7 月 1 日起迄今，每日平均實供頭數僅 20,830 頭（每日缺供 872 頭），該會為防範後續豬源短缺效應擴大，以及因應即將到來的農曆 7 月中元節慶，除規劃多項產銷調節措施外，並增加 7 月 29 日為休市日，期能滿足國內豬肉消費需求。
提前採取調節措施，充分供應中元節慶祭祀用生鮮豬肉
農委會指出，今年 6 月間即已掌握下半年國內豬源供需及豬價走勢，於 6 月底之「研商 104 年 7 月份毛豬供銷業務及調配會議」會中，即預警 7 月份豬源短缺，需再視產銷狀況協商 7 月份增加休市日。經查近 2 週毛豬供銷狀況，豬源確實短缺，該會遂於 7 月 15 日加開「 7 月中旬毛豬供銷調配會議」，與各縣市政府、肉品市場及毛豬供需單位協商，將 7 月份原休市 4 日，增加為 5 日 ( 增休 7 月 29 日 ) ，並將這 1 天休市日約 2 萬 1 千頭豬源，移至中元節前 1 週以供應祭祀所需大量溫體豬肉之用，該會並將密切注意未來豬價走勢，機動調整 8 月份是否要增減市場休市日，讓中元節期間溫體豬肉供應不虞匱乏。
協調業者配合產銷調節，平穩國內總體豬肉供需
農委會表示，除增加休市日措施外，該會亦已與國內各相關業者協調其他多項調節措施如下：
一、 掌握國內整體豬肉的供需狀況，確認今年迄今國內已進口約 4 萬 4 千公噸的進口冷凍豬肉（去年全年進口量約 4 萬 8 千 6 百公噸，同期僅約 2 萬 5 千公噸），預期可充分供應下半年國內市場。
二、 協調加工業者多使用冷凍豬肉原料，以及大型團膳業者適量增加使用進口冷凍豬肉，減少其至肉品市場採購豬隻數量。
三、 協商台糖公司增加供應市場豬源，以充分供應市場所需。
農委會呼籲，面對 7 月豬源短缺情勢，惟仍以充分供給豬肉予消費者為前提，希望養豬農民、冷凍加工業者、肉商、肉品市場以及貿易商等相關業者能共體時艱，配合該會相關調節措施，提供多元及價穩的豬肉供消費者選購，以穩定國內總體豬肉供需，確保消費者權益並兼顧養豬產業的永續經營發展。