農曆春節將至，縣府1日向鄉親推薦雲林10道特色年菜，全部百分百雲林在地食材，每桌6000元，保證吃得安心又健康，過年圍爐享受5星級精緻美食。
名廚阿益師在雲林10道特色年菜記者會上，拿出看家本領，以雲林在地食材，做出一道道精緻美食， 10道菜一字排開時，豐富、精緻及可口的年菜，令人垂涎三尺。
農業處長呂政璋表示，為行銷雲林優質農產品，縣府整合縣內優質農產加工廠商，組合頂級10到年菜，介紹給廣大消費大眾，搶攻年菜市場，行銷雲林優質農特產品。
呂處長指出，雲林縣盛產的烏魚子，連續2年搶下10大優質烏魚子評鑑中的6名，和榮意新推出雲林快樂豬酸菜白肉鍋，在大魚大肉的年菜理提供去油解膩的新選擇，凱馨的麻油土雞肉質堅實甜美，恆安堂的藥膳系列湯品，都是冬令進補的首選。
呂處長強調，元進莊、東勢農會煙燻茶鵝名聞遐邇，馬蹄蛤主題館的豐腴馬蹄蛤、五味醬生蠔讓人食指大動，觀光工廠朝露魚舖招牌竹筴魚一夜干，和新推出的「鈣的鍋」吃進來自深海的鮮甜和鈣質，具有中央廚房的螺情滷味推出「開泰京醬豬軟骨」獨家祖傳醬料，讓消費者對豬肉產品有全新的體驗
雲林10道特色年菜為元氣黑蒜頭雞湯、QQ德國豬腳、啤酒松板肉、吉祥如意拼（烏魚子、醉雞腿、漢方花雕醉蝦、Q鵝鐵蛋、四角鵝胸）、蒲燒臺灣雕油飯、獅子頭翠玉卷、雞茸海鮮地瓜濃湯、蒜泥生蠔、蒜子白酒馬蹄蛤。堅持採用最在地的新鮮食材，幻化豐盛的年節大餐，甜點則來自崙背酪農區的千巧谷乳酪、鮮奶系列糕餅、奶酪等及雲林古坑黃金橙。
10道特色年菜計6仟元，訂購資訊:
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