雲林健康農業週
家樂福熱鬧開跑
為推廣雲林縣健康農產品，由雲林縣政府和水林鄉公所共同輔導下，3月29日（四）14:00在內湖家樂福，舉辦雲林安全農業週記者會，現場邀請千金名模王予柔、性感空姐時代張景嵐為代言人，在蓮池閣主廚張明加指導下，進行料理大ＰＫ，製作色、香、味俱全的美味地瓜料理－爆漿起士地瓜捲，讓民眾有秀可看，又有美食可享用，也為家樂福雲林農業週活動做了完美開場。活動最後由在水林鄉鄉長陳怡帆的帶領下，水林鄉主秘黃士峯、雲林縣政府企劃科科長鄭安國及家福股份有限公司發言人何默真，共同執行守護雲林農產品好品質之宣示儀式，代表民眾日後皆可在家樂福，安心挑選健康的雲林農產品。
水林鄉美味健康地瓜 現身內湖家樂福
水林鄉長陳怡帆表示，雲林縣水林鄉是台灣地瓜的主要出產地，光是栽種地瓜的面積，就高達一千公頃，面積佔全國1/10、總產量佔1/5、總產值約6億，是台灣中部重要的地瓜生產地，也可說是番薯的原鄉。水林鄉地瓜展現好品質之外，還能不斷改良，精益求精。水林鄉甘藷除了肉質香甜、口感鬆軟Ｑ度佳外，還富含高度纖維質，讓民眾可以吃得到健康和美味，也希望全台灣民眾能以繼續支持水林鄉農民，選購優良的水林鄉地瓜。
蓮池閣張明加主廚 烹煮地瓜創意料理
近來的瘦肉精、禽流感所帶來肉品安全問題，造成民眾不少飲食上的困擾，如何吃的安全、吃的安心，蓮池閣知名大主廚張明加，特別選用雲林水林鄉公所出產的新鮮地瓜，研發美味的”爆漿起士地瓜捲”，教導民眾將美味且健康的地瓜食材，變成可口又安全的料理，回家自己動手做，就能吃的健康又安心。
全台獨家地瓜山 地瓜裝置藝術現身
活動現場還有雲林縣政府和家樂福共同打造全台唯一的地瓜山，選用雲林水林鄉公所的新鮮地瓜，堆砌黃金地瓜山，做為家樂福雲林農產週的象徵物，也象徵雲林健康農產，像山一樣守護台灣人民的健康。在雲林縣政府的努力下，農產品皆維持健康且安心的好品質，民眾可盡情選購，烹煮美味又健康的料理。
家樂福雲林週開跑 好康獎不完
為響應雲林縣政府推廣健康農業，家樂福推出三大農產優惠方案，雲林水林鄉地瓜一袋（1.2kg）只要19元、雲林麥寮鄉蒜頭一袋只要39元，雲林東勢鄉青花菜一盒只要39元，民眾可以用超值價格，買到美味且健康的雲林農產品，吃得健康又安心。
雲林縣政府農業處新聞稿
發佈日期：101年3月29日(四)
新聞聯絡人：企劃行銷科科長鄭安國
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