全台灣百分之八十五的酸菜來自雲林縣大埤鄉，4月28、29日兩天，大埤酸菜將到台北市府廣場前的城鄉禮讚嘉年華和大家見面。最香脆可口的酸菜，純手工的古早味，你一定不能錯過！
酸菜料理是一年四季都吃得到的鮮品，除了牛肉麵裡清爽可口的滋味，還有梅干扣肉中的濃郁香氣，酸菜一直都是添加美味的好幫手，更不用提酸菜鴨架湯讓人口水直流的魔力。而優質的酸菜更能夠襯托出料理的美味，這次城鄉禮讚展售會特別邀請到大埤的益昇行，其酸菜行銷至日本、歐美、東南亞等各地，品質穩定曾榮獲檢驗局食品金牌獎，讓您吃好又放心。
在中小企業處的輔導之下，大埤業者為推廣產業，聯合參予此次展售。大埤酸菜生產合作社是老字號的品牌，另茂新農產行也是許多饕客認明標誌、指定購買的產品。此外，除了酸菜產品外，大埤還擁有古早味的好味道－鳥仔餅。以新鮮的番薯與麥芽糖熬成內餡，香軟濃郁又不會太甜，不論配茶或咖啡都相當合適，不僅是許多辦公室ＯＬ的最愛，單純的原料也讓許多父母放心地給小朋友當點心，樸實的懷舊味，喚起許多人共同的回憶。
周末兩天，這些好味道不用跑到雲林就能嘗鮮，來趟台北市政府城鄉禮讚、台北嘉年華，不僅可體驗大埤鄉所帶來的在地感動，更能品嘗來自台灣各地的美食與伴手禮，讓你輕輕鬆鬆吃遍台灣特色美食，並感受來自台灣產業的活力與脈動！
華視:2012/04/28 08:09 記者劉虹妏／雲林報導
http://news.cts.com.tw/nownews/201204/201204280990382.htm