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3、4月是蒜頭的採收季節，收成前的蒜頭最怕遇到下雨天，偏偏連日大雨，造成雲林蒜頭災損嚴重，加上嚴重缺工問題，導致許多蒜田來不及採收，田土濕度太高會影響蒜頭成熟，蒜頭吸水過多易散瓣甚至腐爛，嚴重影響商品價值。縣長張麗善今(31)日下午偕同農業處副處長蔡耿宇、議員陳俊龍、蔡明水、黃凱、黃美瑤等前往元長鄉蒜頭產區了解災情並傾聽蒜農的聲音。

縣長張麗善表示，針對連日大雨，造成農田淹水，蒜頭泡水、吸收過多水分，造成散瓣、發芽及腐爛等損害，農民損失甚鉅；蒜頭一受到水傷，也將出現延遲性災害，尤其去年蒜種價格很高，致今年栽種成本高，這次遇到雨災，根本無法收成，很多爛在田裡，大部分損失超過一半以上，想要採收工錢又貴，蒜農根本就是血本無歸，建請農委會聽入農民的心聲，站在農民立場減少損失，全縣啟動蒜頭現金救助，幫助農民度過難關。

農業處副處長蔡耿宇表示，昨(30)日縣府農業處已會同農改場及農糧署至8鄉鎮勘查，發現近日受陰雨影響，各鄉鎮皆有災情傳出；張縣長當即指示請各公所及縣府同仁今日全天持續至各鄉鎮重要產區勘查。經勘查四湖、北港、水林、元長、台西、麥寮等各鄉鎮的大蒜都有受損情形發生，且有逐漸嚴重的趨勢。

張麗善說，雲林蒜頭因雨已傳災情，若不盡快採收恐擴大損失，縣府已請縣農會調派協助農務工作之雲林監獄受刑人助蒜農採收；若收穫期遇雨，採收的濕蒜需立即進行乾燥處理，以利穩定品質，接獲蒜農反映現況大蒜乾燥機仍有不足，建議農委會協調大蒜產業策略聯盟增加烘乾量能；針對已採收針對屆已採收之田區，再次建議中央啟動產業相關補助措施，以維護農民收益；為協助蒜農度過難關，建請農委會公告全縣啟動大蒜現金救助，減少農友損失。