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菜土菜金 種植葉菜請審慎評估

  • 分類:農業類
  • 發布單位:公共關係科
  • 發布日期:110-06-18

雲林縣政府新聞參考資料  110.06.18

近日連續豪雨,蔬菜受損導致菜價上揚,農民紛紛搶播,但接下來的菜價仍存在很多變素,包括疫情尚未解封、學校目前停課及暑假將來臨等因素,請農友應審慎評估,不要搶種,以維護收益。

 

近期蔬菜價格波動大,5月初因疫情因素影響,團膳及餐廳、飲食等業者需求減少,導致菜價低迷;6月初,因5月蔬菜價格低迷及考量7月開始放暑假,產地減產,但逢豪雨及端午節需求增加,批發市場價格上揚,台北批發市場主要葉菜均價最高來到約36元/公斤;惟近幾日適逢連假過後,市場到貨量增加及需求降低,台北批發市場主要葉菜均價下滑,平均價格已下跌至約23元/公斤。

 

雲林縣政府農業處長吳芳銘表示,中央流行疫情指揮中心已宣布三級警戒延長至6月28日,短期內疫情難以解封,又逢各級學校開始放暑假,蔬菜需求恐受影響;近期產地短期葉菜種植有增加趨勢,由於種植面積擴增,產期集中,常導致供過於求,致使價格走低,農友應審慎評估切勿誤判跟進搶種。