行政院農業委員會寒流災害緊急應變小組今 (29) 日召開第 3 次工作會報，陳副主委志清於會報上指示，為保障受災農漁民權益，應簡化農業天然災害救助作業程序，針對農漁民受損，加速預撥救助金予相關直轄市、縣（市）政府。農作物部分，該會將依據直轄市、縣（市）政府通報速報災損金額之 50% 辦理預撥；水產品部分，將依據直轄市、縣（市）政府通報速報災損，視經費調配情況，各市、縣最高預撥金額為一億元。直轄市、縣（市）政府於完成抽查及審查核定作業後，即可將救助金撥付基層公所轉發受災農民。該會呼籲地方政府應儘速完成勘災及查報作業，共同協助受災農漁民及早復建。
農委會進一步表示，該會已加強調配相關農漁畜產品之供貨，以穩定春節前 5 日供應量，請消費者放心，並請多加選購供應充足之產品 :
一、 蔬菜方面 : 本次寒害對大宗蔬菜如甘藍、結球白菜、青花菜及花椰菜等並無影響，維持正常供應。節前 5 日掌握之蔬菜調配量，由平日 1,681 公噸增至 2,017 公噸 (+20 ％ ) ，將搭配庫存釋出，以穩定供應節前需求。
二、 水果方面 : 多數柑橘類如椪柑或柳丁多已採收完畢或入庫貯存，桶柑、茂谷柑及海梨柑以春節應市為主，採收已達 4 成。棗及蓮霧分別採收達 7 成及 4 成陸續上市；其他水果如番石榴、釋迦皆有套袋保護，加上庫存柳丁、椪柑、梨等，可充分供應春節所需。節前 5 日水果由平日 653 公噸增至 784 公噸 (+20 ％ ) 。
三、 花卉方面 : 春節花卉供應，除百合受之前暖冬影響提早開花採收，節前供應量較往年減少約 4 成外，其他應景花卉應可維持正常供應，評估足可充裕年節市場需求。節前 5 日花卉由平日 8.5 萬把增至 16 萬把 (+88 ％ ) ，供應充裕。
四、 水產品部分 : 臺 灣鯛、鱸魚、石斑等低、中、高價位魚貨供應充足，另有沿近海及遠洋漁獲物等供應調配，節前 5 日每日供應量約 500 公噸，整體魚貨供應無虞。
五、 畜禽供應部分 : 預估節前 5 日每日毛豬平均供應量為 36,000 頭，較平日每日 23,000 頭增加約 56% ， 105 年 2 月總預供頭數可達 488,880 頭。土雞、白肉雞及雞蛋之價格持平，供應情形穩定。
農委會呼籲，春節前民眾對各項農漁畜產品需求勢必增加，該會應市場需求，已適時調度供貨，穩定產品價格，以達正常供應水準，請消費者放心。