一、為引導國內咖啡農建立品質分級觀念，展現國產咖啡多樣化加工處理技術，並向消費者介紹優質的臺灣咖啡，特邀集全國各地優質國產咖啡舉辦評鑑競賽，以提升國產咖啡品質，拓展消費市場，促進國產咖啡產業之永續發展。 二、活動辦法及報名表請參考附件。附件：105年度臺灣國產精品咖啡豆評鑑辦法與時程表 105年臺灣國產精品咖啡豆評鑑制度 105年度臺灣國產精品咖啡豆評鑑報名表 咖啡品質鑑定師招募報名表